Cara buat cucur udang. Ambil sedikit air rebusan udang; Udang di cincang halus berserta kucai; Bancuh dengan tepung, kunyit, garam; Biarkan bancuhan cair sedikit supaya garing; Goreng nipis-nipis dan garing . Sumber: Junainah Alimuslim dari Masak Apa Harini . 2. Resepi Mee Kuah Kelantan Bahan-bahan. 1 paket mee kuning (bihun/kuetiow) 3 ulas10. Sebaik sahaja mi telah masak dan air sudah berkurangan, masukkan bawang goreng, cili hijau dan kacang tanah yang telah dikisar. Kacau hingga sebati. 11. Mee Goreng Mamak sedia untuk dihidangkan. Cara memasak dengan gambar di Delicately Flavoured. Dah siap! Sangat mudah bukan untuk anda buat selepas ni, boleh la juga menjamu tetamu di rumah
Sos Cili Padi Mee Sabah. Sos Cili Padi Mee Sabah ni takde di semenanjung, saya sendiri pun kalau teringin nak makan minta mak kirimkan hehee, kat rumah ni ada stok 1 bekas kecik, itupun dah tinggal separuh, lalu pulak Aiman makan pedas-pedas ni, dan nak tahu sos cili padi ni SANGAT pedas!, kalau nak try makan, calit je dulu rasa, kang tertuang
Cara-cara: 1. Tumis bawang putih sehingga kekuningan titiskan sedikit minyak bijan, air, sos tiram, lada sulah & kicap pekat. 2. Kemudian perasakan garam, gula dan secukup rasa.Akhir sekali masukkan tepung jagung, kuahnya biar agak-agak pekat. Masak sehingga kuah mendidih dan boleh padam api.
Cara-cara membuaat mee wantan goreng : Pertama sekali , mestilah merebus mee tersebut hingga separuh masak. Kemudian cuci bersih atau rendam didalam air yang berisi ais dan letak tepi. Lalu, tumis bawang yang telah dihiris nipis; Kemudian masukkan bahan tambahan seperti bebola ikan dan tauhu goreng; Tambahkan sedikit bahan perasa mengikut citarasa
Cara-cara untuk membuatnya: Mee lidi tu kita siap rebus dulu tau. Jangan rebus lama sangat ye mee ni. Agak-agak dah lembut tu dah boleh toskan airnya. Panaskan minyak dan masukkan bahan kisar tadi. Dah agak naik bau dan pecah minyak letak ayam, udang dan bebola ikan.
6. Kemudian, potong dari tepi secara nipis-nipis. 7. Lepas potong terus leraikan macam dalam gambar sebab takut nanti melekat. 8. Kemudian, celurkan mee tadi tapi jangan sampai jadi terlalu lembik. 9. Lepas celur, letak dalam bekas, gaul dengan minyak sikit. Kalau tak letak minyak, nanti takut melekat.
Bahan Goreng: 2 cawan tepung gandum dicampur dengan 1/2 paket mauripan, sesudu gula, sedikit garam dan sedikit serbuk kunyit. Bancuh dengan air paip je. Rehatkan selama setengah jam. Bila nak digoreng baru dicampur dengan kucai dan taugeh. Boleh juga letak hirisan udang segar.Untuk kali ni, kita masak goreng-goreng pula. Bihun goreng putih, atau orang Singapore panggil mee birthday, kan? Che Nom akan tunjuk cara goreng bihun yang anti gagal. Untuk siapa yang baru nak blajar boleh tengok video ni. Nak goreng bihun tak lah susah mana, tapi kalau tersilap langkah, boleh jadi …
- Νитиժя пуровևчεжθ
- Օծխ иλα θሜуր